NY light

Cuando el lúnes escribí sobre el apartamento de Brooklyn me vino a la cabeza otro de los recuerdos míticos de los días en NY…las hamburguesas!! Qué ricas estaban; en cualquiera de los sitios que nos recomendaron fueron un éxito. Pero claro, te vas de vacaciones, estás en la Gran Manzana, y tienes la excusa perfecta para comer todas las que quieras.

Luego aquí las cosas son distintas porque aparece el enemigo número uno de las hamburguesas…la dieta!!

Pero yo ayer estaba de antojo, y los antojos ya se sabe, cuanto más intentas renunciar a ellos, mayor es la ansiedad que te generan. Así que, por qué no una alternativa sana??

Sustitutos que fueron mis aliados….hamburguesa de ternera por una de pavo, patatas por calabacín, ketchup por crema de pimientos del piquillo y refresco normal…por uno light!

 

Si, vale, no es lo mismo…pero estaba buenísimo. Oviedo tampoco es Nueva York y sin embargo, a mi, me encanta vivir aquí.